田舎の暮らし

私は、7年ほど前に田舎へ移住し、それからずっと東京へ遠距離通勤しています。 私なりには人生の選択だったのですが、そこで得られたことなどを書きたいと思います。 よく、コロナ禍で田舎に移住したのか？と聞かれるのですが、実はそれよりも前でして、私...

思い立って、干し柿を作ってみることにしました！！食べるとびっくりするくらい渋い柿が、甘くなるあの不思議。古民家の軒先でしか見たことがないアレを、自宅でやってみる！ 我が家の子どもたちはフルーツ大好き、柿も大好物。少し渋い（柿だけに？）のです...

小田原の成田にある朝どれふぁーみにいってきました。 通称、朝ドレ。その日穫れた地の新鮮な野菜がたくさんあるばかりでなく、小田原牧場アイス工房さんも併設されています！ 我が家のルーティーンは、ここで苗を買って畑に植えに行くこと。帰りによってア...